האירוע יתקיים בסינמטק תל-אביב ביום ה' 15.3.2012 בשעה 20:45. ההרצאה (שלאחריה הסרט) תתחיל בשעה 21:30.
פיטום בני-אדם, שחיטתם ואכילת בשרם הם פופולאריים בקרב מכשפות וחייזרים, וגם בקרב האנושות עצמה – אם לשפוט לפי שפע היצירות שעוסקות בכך: בתחום הספרות: מאגדת "הנזל וגרטל" עד סיפורו של עגנון "האדונית והרוכל"; מתוכנית המדע הבדיוני הטלווזיונית "אזור הדמדומים" ועד הסרט "סוויני טוד". לקראת היום הבינלאומי ללא בשר (www.meatout.org) תקדיש תנו לחיות לחיות, בשיתוף סינמטק תל-אביב, ערב למסורת התרבותית והקולינרית הזו, ששמה אותנו בצד הנאכל של המשוואה.
המיצג יכלול אדם, כמעט עירום, ארוז כבשר קפוא בתבנית עטופה ניילון. פעילים בלבוש שפים יחלקו לקהל מתכונים לתבשילים של מקבילות בשר אדם מהצומח.
בערב ירצה ד"ר יחיל צבן מהחוג לספרות באוניברסיטת תל-אביב. צבן מתמחה בייצוגי מזון בספרות, והוא ירצה בנושא "אוכלים זה את זה: קניבליזם וביקורת תרבות".
הסרט שיוקרן הוא דליקטסן (צרפת 1991). בימוי: ז'אן פייר ז'אנה, מרק קארו. משחק: דומיניק פינון, מארי-לורה דוגנק, קארין יארד. הסרט הוא קומדיה שמתרחשת בעידן פוסט-אפוקליפטי. בעל בית רוצח אנשים ועושה מהם קציצות בשר עבור דייריו הלא-צמחוניים והמוזרים… הסרט המקורי והמשעשע ביותר שנעשה על קניבליזם. ז'אנה וקארו יצרו אחריו את "עיר הילדים האבודים" ואילו ז'אנה לבד גויס לביים את הפרק החותם של סאגת "הנוסע השמיני" (אליו גרר גם את כוכבו דומיניק פינון).
היום הבינלאומי לאומי ללא בשר מצוין ברחבי העולם מאז שנת 1985. הוא נקבע לחודש מרץ, תחילת האביב, ומהווה חגיגה של התזונה מהצומח, על עושר הטעמים, מגוון המאכלים, ושפע הערכים הבריאותיים שהיא מציעה. היום מציין גם את היתרונות של מזון מהצומח מבחינה סביבתית, וכמובן – במניעת פגיעה בבעלי-חיים.
אתי אלטמן, דוברת העמותה: "בחרנו בדרך לא קונבנציונלית כדי להעביר לציבור את המסר של היום הנהדר ללא בשר. האמצעי הוא הומוריסטי, אפילו מקברי, אבל הוא מכוון לעורר אנשים למחשבה מאוד רצינית: כשאנחנו מדמיינים את עצמנו כמי שגם הוא יכול היה להיות על הצלחת, האם זה הוגן שאנחנו עושים זאת לבעלי-חיים אחרים?"
ציטוט מספרו של ג'ונתן ספרן פויר, "לאכול בעלי-חיים": "אם נפגוש ביום מן הימים צורת חיים חזקה ואינטליגנטית יותר מאתנו, והיא תסתכל עלינו כפי שאנו מסתכלים על דגים, איזה טיעון נציג נגד רצונה לאכול אותנו?"
